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淮酒韩侯，九九流香。9月9日上午，江苏韩侯酒业第六十八届“头排酒”开窖节暨淮安首部真人古装AI电影《韩侯令》首映仪式在韩侯酒厂圆满举办。各界嘉宾齐聚淮水之滨，共同见证江苏韩侯酒业秋酿头排开窖封坛，并观看《韩侯令》首映。
鸣鼓开礼，九通鼓响震长淮
上午9时09分，九通鼓响震彻全场，旗手列阵，迎风展开。开窖节在庄重古礼中启幕。五朝衣冠展演以秦汉、魏晋、盛唐、两宋、大明酒礼为脉络，再现华夏酒礼的千年传承与匠心敬畏。
董事长致辞，续写酒脉华章
江苏韩侯酒业董事长张健先生在致辞中表示：“江苏韩侯酒业的成长，离不开政府的关心扶持，离不开广大合作伙伴们的同心同行，更离不开万千消费者的信任厚爱。既要酿一杯好酒，更要传一份文化。深挖韩信历史文化，讲好淮安酒故事；坚持实业为本，守牢品质底线；积极反哺乡土，践行社会责任，把‘一饭千金’的感恩情义，化作企业前行的底色。”他指出，江苏韩侯酒业将以古法为骨、科技为翼，让淮派浓香从运河之都走向更广阔的市场。
祭拜祈福大礼，诵《韩侯酒赋》
随后，祭拜祈福大礼依传统仪轨举行，致敬天地、酒脉与匠人精神。
封坛仪式，封存头排原浆
封坛环节，今晨寅时开窖馏出的头排原浆被注入刻有“头排·九九封藏”字样的陶瓮。江苏韩侯酒业董事长张健先生，江苏韩侯酒业传承人张龙驹先生，江苏韩侯酒业总工程师沈洪涛先生，原国营淮阴酒厂老厂长吴自标先生、曹建伟先生、夏如宝先生，共同系红绸封坛，宣告第六十八届头排酒开窖礼成。头排酒经夏季两至三个月压窖发酵，于秋高气爽时节开窖取酒，酒体醇厚、香气馥郁，是浓香型白酒中的珍贵佳酿。
歌舞演绎，雅韵助兴盛典
活动期间，丐歌大舞台团队，舞蹈《半壶纱》、歌曲《岁月如笔写春秋》等节目为现场增添人文温度。
业内专家赋能《韩侯令》
随后举行的《韩侯令》首映仪式上，影片文化顾问、淮安市作协主席龚正表示，《韩侯令》最大的意义，在于第一次系统性地将韩信与淮安的酒文化血脉勾连起来。他说：“淮水不仅是韩信生命的起点，更是韩侯酒文化的精神源头。剧中‘酿酒如做人’‘火候是关键’‘心急酿不出好酒’这些朴素道理，恰恰是淮安地域文化中最深沉、最厚重的精神底色。”
新时代偶像助演，弘扬家乡文化
江苏省新时代好青年，淮安市劳动模范，淮安市优秀共产党员、马头镇淮泗村党委书记、剧中人萧何的扮演者李浩先生分享了自己参与该剧创作的感受，认为以影像方式传播家乡历史与酒文化，是一种有温度的表达。
领导齐聚，点亮首映之光
在现场嘉宾的共同见证下，中国作协会员、江苏省作协主席团委员、淮安市作协主席、国家一级作家龚正先生，淮安市政协委员、淮安市年度经济人物、淮安市工商联副主席陈耀武先生，中国作协会员、淮安市作协副主席、中共淮阴区委宣传部常务副部长陈进先生，江苏省新时代好青年、淮安市劳动模范、淮安市优秀共产党员、马头镇淮泗村党委书记李浩先生，江苏韩侯酒业有限公司董事长张健先生，淮安市作协主席团委员兼影视文学创作委员会主任、《韩侯令》编剧龚逸群先生共同点亮首映之光，宣布《韩侯令》首映开启。
影片采用真人古装与AI技术结合的制作方式，再现少年韩信学酿、投军、拜将等场景，并将“酿酒如做人”的理念贯穿始终。片尾，侍妾阿卢携酿酒典册回到淮阴故里、将韩侯酒魂代代相传的设定，更让观众感受到文化传承的厚重分量。
创新融合出圈，打造文旅新名片
业内人士表示，作为淮安首部真人古装AI电影，《韩侯令》在题材挖掘、文化表达与技术创新上均具有示范意义，有望成为淮安“酒文化+影视文旅”融合的一张新名片。
传承千年匠心，奔赴全新征程
本届开窖节延续江苏韩侯酒业以“淮酒韩侯 九九流香”的主题，将传统酿造技艺与地方文化IP深度融合，既是江苏韩侯酒业对匠心传承的年度礼敬，也是淮安酒文化走向更广舞台的新起点。
编辑：杨 信
